Ahojky lidičky vítejte na mém blogu, doufám že se Vám tu bude líbit, popřípadě tu zanechte nějaký ten komentík ►MiŠel
Hodnocení blogů
Chat
Hlásni mi pls a
Chceš se zasmát?
ON-LINE
Na tomto blogu najdeš přesně 477 článků.
Snad se ti alespoň pár článků z tohoto počtu bude líbit a třeba i zajímat.
můžeš oznámkovat můj blog jako ve škole
a se můžes zapsat do návštěvní knihy.

PODÍVEJTE SE NA TYTO BLOGY!!!


Střeženo pod kamerovým systémem!!!

Tiramisu roláda

12. března 2011 v 21:56 | miss-MiŠel |  ♥ Receptíky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto: vejce (5 ks), Cukr krupice (100 g), Polohrubá mouka (100 g)
Krém: smetana ke šlehání (1 ks), ztužovač šlehačky (1 ks), moučkový cukr (2-3 lžíce), pomazánkové máslo (1 ks)
Ingredience: Dětské piškoty (26 ks), káva (uvařená, silná, 1 šálek), rum (dle chuti), kakao (na posypání)



POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem, pak vmícháme mouku a na závěr i tuhý sníh z bílků.Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme dorůžova. Ještě horký plát svineme (i s pečícím papírem) do rolády a necháme vychladnout. Pak papír odstraníme a roládu natřeme větší polovinou krému. Piškoty namočíme do silné kávy ochucené rumem a ve dvou řadách narovnáme na krém. Roládu (těsto) můžeme kávou i pokapat během rolování. Stočenou roládu potřeme zbytkem krému a posypeme kakaem. Dáme do chladna proležet, pak roládu nakrájíme na plátky.
Krém: šlehačku se ztužovačem vyšleháme skoro dotuha,pak přidáme cukr, pomazánkové máslo a došleháme do hladkého krému.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Děkuji za návštěvu :)) ...stavte se ještě někdy !!!